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【頂級牛排】1855認證安格斯頂級肋眼牛排,職人精修,去筋去油

NT$ 690.00
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【頂級牛排-1855認證-特製厚切版】安格斯頂級肋眼牛排 (10.4 盎司)

特色:職人精修,去筋去油,另送無人工反式脂肪奶油

關鍵:一塊好的牛排 +靜置

建議作法:雙面大火各50秒,拿出放盤子靜置4分鐘,此時會流出肌紅素(累似血水),然後再回煎,用中火,請最後放入贈送牛油,然後起鍋


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