【燒烤肉片】特選美國安格斯-無骨牛小排(200g , 7盎司)，或可另客制厚度，歡迎來電洽詢

無骨牛小排取自牛前胸肋骨部位(Short Rib)，帶有新鮮肉品光澤、含有豐富的大理石花紋完美油花細緻均勻分佈肉質結實，帶油筋且油脂甚多。

若您喜歡牛油香味及肉質軟嫩那非常推薦選無骨牛小排！無骨牛小排適合各種熟度，不論品嚐幾分熟甚至是全熟的口感，都能滿足您挑剔味蕾所需。

料理時可不另外添加油，熱鍋後、用肉本身內含的豐富油脂，即可煎出香氣逼人的美妙牛排！

產地：美國

部位：肋脊部/無骨牛小排

包裝規格：200g±5% (7 盎司)