【頂級牛排】美國安格斯無骨牛小排 (200g, 7盎司)
NT$ 440.00
【頂級牛排】美國安格斯無骨牛小排 (200g, 7盎司)
每100頭安格斯約只有7頭安格斯牛才能獲得此CAB認證。安格斯一樣分為八個等級,而『CAB認證』中的等級,又比USDA認證的等級的牛排略勝半籌。
無骨牛小排取自牛前胸肋骨部位(Short Rib),帶有新鮮肉品光澤、含有豐富的大理石花紋完美油花細緻均勻分佈肉質結實,帶油筋且油脂甚多。
若您喜歡牛油香味及肉質軟嫩的非常推薦選無骨牛小排!
商品介紹
若您喜歡牛油香味及肉質軟嫩的非常推薦選無骨牛小排!
無骨牛小排取自牛前胸肋骨部位(Short Rib),帶有新鮮肉品光澤、含有豐富的大理石花紋完美油花細緻均勻分佈肉質結實,帶油筋且油脂甚多。無骨牛小排適合各種牛排熟度,不論品嚐幾分熟甚至是全熟的牛排口感,都能滿足您挑剔味蕾所需。
▼牛肉等級
Prime
▼適合料理
煎、烤、煮
*料理時可不另外添加油,熱鍋後、用肉本身內含的豐富油脂,即可煎出香氣逼人的美妙牛排!
▼適合熟度
5分熟
規格說明
▼商品重量
每片310g±5%,真空包裝,厚度約1.2CM,每包約2-3片
▼原產地
美國
▼注意事項
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▼退換貨須知
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